Quando si parla dei biscotti, si inquadrano dei dolci di piccola pasticceria popolarissimi e presenti in tutte le culture gastronomiche. Le ricette da prendere in considerazione nel momento in cui li si chiama in causa sono numerose. Nelle prossime righe, scopriamo alcune tra le più famose. Biscotti di pasta frolla Quella dei biscotti di pasta […]
Biscotti: le ricette più golose Leggi tutto »
Le spezie sono prodotti vegetali usati per dare sapore ai cibi e alle bevande. Nella tradizione orientale, vengono anche impiegate come medicamenti, insieme a numerose altre erbe medicinali. Oggigiorno, la Nutraceutica investe molte risorse nello studio delle proprietà benefiche delle spezie e delle erbe. L’obiettivo di tali ricerche è quello di individuare la cura per
I benefici dello zenzero: il parere della Dottoressa Valeria Galfano Leggi tutto »
L’arrivo delle stagioni fredde comporta l’insorgere inevitabile di malattie influenzali varie, nonché dei fastidiosi sintomi del raffreddore e della tosse. La risoluzione a tali problematiche risulta essere legata all’assunzione di medicinali antibiotici, siano essi di origine naturale o meno. Tra i numerosi più utilizzati vi è sicuramente lo zenzero, sia nella sua forma più pura,
Lo zenzero come antibiotico naturale Leggi tutto »
Le tisane sono un toccasana perfetto per tutti coloro che desiderano reidratarsi ed ottenere effetti depurativi e benevoli sull’intero organismo. Se non altro le tisane contribuiscono al dimagrimento, alla depurazione ed alla disintossicazione del corpo; grazie alla proprietà drenanti di cui sono dotate permettono di avere effetti lassativi, diuretici, antinfiammatori, rilassanti e/o energetici. La combinazione
Tisana zenzero e cannella Leggi tutto »
Le tisane e gli infusi sono da sempre apprezzati da adulti e ragazzi per gli aromi intensi che sono in grado di rilasciare e per le proprietà benefiche e curative di cui sono dotati. Assumere una tisana al giorno aiuta il corpo a depurarsi e ad eliminare i liquidi in eccesso, ristabilendo di conseguenza un
Tisana zenzero e limone Leggi tutto »
Lo zenzero in polvere e l’estratto di zenzero sono due derivati dallo zenzero fresco molto differenti tra loro; ma anche molto simili. Vediamo come si producono e quali sono i vantaggi e svantaggi di entrambe le soluzioni. Lo zenzero in polvere è una delle spezie più conosciute, e utilizzate, per condire il cibo. Ha un
Zenzero in polvere vs estratto di zenzero Leggi tutto »
Se ne sente sempre più spesso parlare, soprattutto grazie ad una sempre maggiore informazione relativa alle sue proprietà ed ai suoi benefici del tutto naturali e ottimali per contrastare patologie e problematiche di salute, ma in pochi sanno davvero utilizzare lo zenzero a tavola (e non solo). Sappiamo che questa spezia orientale a noi nota
9 idee per utilizzare lo zenzero Leggi tutto »
Per chi è alla ricerca di consigli su come conservare lo zenzero nel migliore dei modi, in questa guida sono presentati 6 utili consigli. Buona lettura. È molto probabile che al supermercato acquistate sempre un grosso pezzo di radice di zenzero fresco. Scelta che permette di avere sempre a portata di mano dello zenzero, ma
Come si conserva lo zenzero? Leggi tutto »
Lo zenzero è una spezia pungente che viene spesso utilizzata per cucina e guarnire le più svariate ricette. L’utilizzo dello zenzero ad uso medicinale, è funzionale per il trattamento del mal di gola. Lo zenzero può aiutare chi soffre di mal di gola in diversi modi. Per esempio, può fornire del sollievo per chi soffre
In che modo lo zenzero aiuta il mal di gola? Leggi tutto »
Gli integratori di zenzero sono una valida soluzione per alleviare la nausea e il vomito durante la gravidanza. È possibile utilizzare questa pianta in diversi modi per offrire un aiuto alle donne in dolce attesa. Ci sono ottime notizie per chi, durante la gravidanza, soffre di nausea e vomito. Lo zenzero, se assunto per un
Zenzero in capsule, un toccasana durante la gravidanza Leggi tutto »
L’aggiunta dello zenzero alla zuppa di zucca, dona a questa ricetta ricca di vitamina C tutte le proprietà benefiche dello zenzero. Oltre a beneficiare dello zenzero in forma di estratto di zenzero o sotto forma di capsule allo zenzero, questa spezia è piacevole da utilizzare in cucina come spezia. Lo zenzero ha un gusto che
Zuppa di zucca con zenzero Leggi tutto »
La radice dello zenzero è una spezia che porta diversi benefici alla salute. Utilizzata da migliaia di anni in casa come rimedio naturale, ha anche ottime proprietà per la cura della pelle, dei capelli e di tutto il corpo. Lo Zingiber officinale, che comunemente è conosciuto con il nome di Zenzero, è una delle radici
Zenzero: come può essere utilizzato per la cosmesi in casa? Leggi tutto »
Durante la stagione estiva, è bene bere bevande fresche, dissetanti e che permettano di integrare al meglio tutte le sostanze che la sudorazione fa uscire dal corpo umano. L’acqua di zenzero è una delle soluzioni più ideali da scegliere. Conosciuta anche come tè allo zenzero, questa bevanda diventa ogni giorno sempre più popolare in tutto
Acqua di zenzero, un toccasana per la salute Leggi tutto »
Bere molta acqua durante l’estate è fondamentale per rimanere idratati e apportare i Sali minerali che durante la sudorazione vanno persi. Oltre all’acqua ci si può idratare anche bevendo delle ottime tisane fredde. Le tisane oltre ad essere più gradevoli al gusto, hanno molte altre proprietà benefiche per il nostro organismo: sono dissetanti, diuretiche e
Cinque tisane da bere anche in estate: zenzero e limone fra le migliori Leggi tutto »
La colazione è da considerarsi il pasto più importante della giornata. Se non si ha molta fantasia nel prepararla, con il passare dei giorni può diventare ripetitiva e noiosa. Ecco 7 consigli per iniziare nel migliore dei modi la giornata con lo zenzero. Lo zenzero è tra i più versatili super alimenti che si possono
Colazione, 7 consigli per iniziare la giornata con lo zenzero Leggi tutto »
Lo zenzero è una radice dalle mille proprietà e che viene spesso utilizzata in ricette che vanno dai primi piatti, alle zuppe e ai dessert. Per chi si trova a dieta, può essere un aiuto per cercare di evitare le abbuffate al di fuori dei pasti consentiti. Vediamo come lo si può utilizzare in maniera
Come usare lo zenzero per dimagrire? Leggi tutto »
